Яка перевага теплообмінника зі скребковою поверхнею?
Для великих установок, де вакуумна кристалізація може здатися привабливою, скребкові кристалізатори є економічно ефективними. Конструкція мінімізує напругу зсуву на дрібних кристалах, але є достатньо міцною, щоб працювати з твердими кристалами.
Що таке теплообмінник зі скребковою поверхнею або вотатор?
Використовується для нагрівання або охолодження продуктів, які інші типи теплообмінників не можуть обробляти безперервно. Продукти для цього застосування: термочутливі, плівкоутворюючі, високої в'язкості, розміру або тонкості частинок, які інші теплообмінники не можуть вмістити.
Як працює теплообмінник зі скребковою поверхнею або вотатор?
У теплообмінниках типу «скретч» обертові лопаті з пружинним навантаженням шкрябають поверхню та ефективно видаляють рідину з неї. Або ж лопаті рухаються відносно поверхні теплообміну під впливом обертальних сил.
Який процес обробки теплообмінника зі скребковою поверхнею?
«Процес Votator» для виготовлення таких продуктів дозволяє швидке охолодження розплавленого жиру в теплообміннику Votator з поверхнею, що призводить до утворення багатьох крихітних кристалів. Азот можна вводити разом із розплавленим жиром, перемішувати під тиском та в замкнутій системі.
Чому варто обрати наш теплообмінник зі скребковою поверхнею?
Завдяки 20-річному досвіду, теплообмінники зі скребковою поверхнею замінюють повільні та неефективні операції дозування більш рівномірною, контрольованою та повторюваною безперервною обробкою.
Компанія Hebei Shipu Machinery може надати повний комплект машин для виробництва заварного крему, пілотну установку для маргарину, машину для виробництва шортенінгу, машину для виробництва маргарину та машину для виробництва рослинного гхі.
Час публікації: 24 вересня 2022 р.