Що таке теплообмінник зі скребковою поверхнею

У чому перевага теплообмінника зі скребковою поверхнею?

Для великих установок, де вакуумна кристалізація може здатися привабливою, скребкові кристалізатори є економічно ефективними. Конструкція мінімізує напругу зсуву на дрібних кристалах, але є достатньо міцною, щоб працювати з твердими кристалами.

Що таке поверхневий теплообмінник або вотатор?

Використовується для нагрівання або охолодження продуктів, з якими інші типи теплообмінників не можуть працювати постійно. Продукти для цього застосування: термочутливі, плівкоутворюючі, з високою в’язкістю, розміром часток або тонкістю, які інші теплообмінники не можуть прийняти.

Як працює поверхневий теплообмінник або вотатор?

У теплообмінниках з подряпинами підпружинені обертові лопаті очищають поверхню та ефективно видаляють рідину з поверхні. Альтернативно, лопаті рухаються проти поверхні теплообміну під дією сил обертання.

Що таке процес очищувальної поверхні теплообмінника?

«Процес Votator» для виготовлення таких продуктів дозволяє швидко охолоджувати розплавлений жир у теплообміннику Votator із скребком на поверхні, що призводить до утворення багатьох крихітних кристалів. Азот можна вводити з розплавленим жиром, перемішувати під тиском і в закритій системі.

Чому варто вибрати наш теплообмінник зі скребковою поверхнею?

На основі 20-річного досвіду теплообмінники зі скребковою поверхнею замінили повільні, неефективні операції дозування більш рівномірною, контрольованою та повторюваною безперервною обробкою.

Hebei Shipu Machinery може надати повний набір машини для виготовлення заварного крему, пілотної установки для виробництва маргарину, машини для шортенінгу, машини для маргарину та машини для виробництва рослинного топленого масла.