Новини
-
Технологія виробництва маргарину
РЕЗЮМЕ Харчові компанії сьогодні, як і інші виробничі підприємства, зосереджуються не лише на надійності та якості обладнання для переробки харчових продуктів, але й на різних послугах, які може надати постачальник обладнання для переробки. Окрім ефективності...Читати далі -
Що таке аміачна холодильна система?
Що таке аміачна холодильна система? Аміачна холодильна система — це промислова холодильна система, яка використовує аміак (NH₃) як холодоагент. Вона використовує принцип, за яким аміак поглинає велику кількість тепла під час випаровування, забезпечуючи охолодження для промислових...Читати далі -
Пальмовий олеїн у процесі обробки жиру
Пальмовий олеїн у процесі виробництва шортенінгу Пальмовий олеїн може частково замінити інші олії або змішуватися з ними для отримання шортенінгу, але використання лише 100% пальмового олеїну важко досягти ідеального ефекту традиційного шортенінгу. Нижче наведено конкретний аналіз: Характеристика...Читати далі -
Вступ до процесу виробництва вершкового масла
Вступ до процесу виробництва вершкового масла Лінія виробництва вершкового масла – це автоматизована система, що поєднує механічні, хімічні та харчові технології, спрямована на ефективне та гігієнічне перетворення сирого молока (зазвичай вершків) на комерційне вершкове масло. Ми надамо ...Читати далі -
Візьміться за руки та створіть разом ароматне майбутнє
Об’єднайтеся з російськими партнерами, щоб побудувати смачне майбутнє: Згадуючи успішні переговори щодо виробничої лінії маргарину SHIPUTEC Передмова: Рукостискання через Євразійський континент Нещодавно SHIPUTEC привітала поважну делегацію з Росії - партнера...Читати далі -
Виробнича лінія шортенінгу продуктивністю 500 кг/год успішно введена в експлуатацію в Ефіопії
Підзаголовок: Розвиток харчової промисловості у Східній Африці та початок нової глави у співпраці Китаю та Ефіопії у сфері промислового потенціалу. Нещодавно сучасна лінія з виробництва жиру з годинною продуктивністю 500 кілограмів, побудована компанією SHIPUTEC, була успішно налагоджена та...Читати далі -
Різниця між маслом і маргарином
Різниця між маслом і маргарином Різниця між маслом і маргарином полягає в їхніх основних інгредієнтах, способі їх виготовлення та впливі на здоров'я. Ось детальний опис. Короткий огляд: Основна різниця Вершкове масло – це молочний продукт ...Читати далі -
Походження теплообмінників зі скребковою поверхнею
Походження теплообмінників зі скребковою поверхнею Походження та розвиток теплообмінників зі скребковою поверхнею можна простежити на початку 20 століття. Їхнє створення не було успіхом за одну ніч, а радше відповіддю на притаманні обмеження традиційних теплообмінників...Читати далі -
Різниця між фракціонуванням, гідрогенізацією та естерифікацією олій та жирів.
Різниця між фракціонуванням, гідрогенізацією та естерифікацією олій і жирів. Фракціонування, гідрогенізація та естерифікація – це три ключові технології для зміни фізичних та хімічних властивостей олій і жирів для задоволення різноманітних потреб олій...Читати далі -
Сьогодні було опубліковано звіт Fonterra за 2025 фінансовий рік!
Сьогодні Fonterra, новозеландський молочний гігант, який стрімко розвивається в бізнесі B2B, опублікував свій останній звіт за 2025 фінансовий рік (з 1 серпня 2024 року по 31 липня 2025 року). Як і очікувалося, завдяки постійним зусиллям у сфері громадського харчування та каналів постачання сировини, дохід Fonterra ...Читати далі -
Теплообмінник зі скребковою поверхнею при переробці шоколадної пасти
Скребковий поверхневий теплообмінник у виробництві шоколадної пасти Скребковий теплообмінник є основним обладнанням для точного регулювання температури, охолодження, кристалізації та безперервного охолодження у виробництві шоколадного соусу. Він відіграє вирішальну роль у смаку, зовнішньому вигляді...Читати далі -
Технологія обробки вугілля
Що таке шортенінг? Спочатку коротке визначення: шортенінг – це твердий жир, виготовлений з рослинних олій, тваринних жирів або їх комбінації. Його основна функція полягає в тому, щоб «скорочувати» або розщеплювати нитки глютену у випічці, створюючи ніжну, листкову текстуру (наприклад, у тісті для пирогів, бі...Читати далі